いも福來堂の「自家栽培サツマイモ」



◆まずは土づくりから
4月中旬、耕運機で耕します。
耕した土は「ふっくら」として気持ちいいです^^



◆芋ツルを植えます
葉が生い茂り、つるが伸びてきたら一安心。
今年も立派に育ちますように。



◆ツル返し
真夏になるとツルがどんどん伸び、そのツルから新しい根が生えて新たに「芋」をつくろうとします。
そこで「つる返し」をして、根が生えないようにと養分が栽培芋に集中しやすいようにします。



◆試し掘り/収穫
ツルを植えてから約4ヶ月。
芋の成長具合を確認し、収穫時期を確認します。

安納芋
紅はるか
紫芋
安納芋
紅はるか
紫芋

 

美味しい芋になりました。